Argumentación científica:
Idea de partida:Peru es conocido como unos de los mejores países en gastronomía mundial gracias a su diversidad de productos ya que cuenta con 3 regiones naturales y es favorable para nuestra gastronomia.
Datos:Si a la gastronomía del antiguo Perú le sumamos cientos de años de influencia española y finalmente añadimos una guinda de cocina asiática e italiana de la inmigración del siglo XIX, seguramente obtendremos un gran plato.
Justificacion: Todo empezó en el siglo XVII, durante la colonización española. Hubo un proceso de intercambiar de verduras, frutas y especies. De esta forma llego al Peru el tomate,la cebolla, el ajo,y otros condimentos que hoy son fundamentales en la cocina peruana
Conclusion:Mas adelante, en el siglo XVII los africanos establecieron diversas técnicas para cocinar la carne, directo al fuego. Posteriormente en el siglo XVII Y XIX, los migrantes de china y japón aportaron todos aportaron todos sus conocimientos sobre las distintas formas de comer pescado, marisco y arroz. En ese encuentro de conocimientos gastronómicos, los peruanos intercambiaron ingredientes y revolucionaron la cocina peruana. Es así que empezó a conquistar paladares en el Perú para luego extenderse por el mundo
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